Vinaigre de cassis

VINAIGRE DE CASSIS

EXEMPTE DE CONSERVATEURS ARTIFICIELS EXEMPTE D'EXHAUSTEURS DE GOÛT ARTIFICIELS EXEMPTE D'ORGANISME GÉNÉTIQUEMENT MODIFIÉ
Sans gluten SANS LACTOSE Vegan
                    
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Fruit piquant sous forme de vinaigre

C'est certainement votre envie de découvertes gastronomiques qui vous amène chez Pödör et au vinaigre de cassis. Notre marque Pödör tient sa promesse et avec ses vinaigres de fruits vous offre une incroyable découverte de saveurs qui ravira vos papilles. Seul le vinaigre obtenu à partir des cassis les plus délicieux se trouve dans nos bouteilles. Lors de nombreuses étapes de production de ce vinaigre, Pödör n’utilise que les fruits les plus soigneusement sélectionnés. Afin de vous offrir un produit de très haute qualité, le vinaigre subit de nombreux contrôles de qualité pendant les différentes étapes de sa fabrication.

Ce vinaigre de cassis est vieilli dans des fûts en bois dont la teneur en oxygène et la température sont continuellement contrôlées. La production de vinaigre a toujours été un métier qui exige beaucoup de patience et d'expérience. Ces caractéristiques font partie intégrante de la philosophie principale de Pödör. Grâce à cette attitude, la saveur unique du fruit peut être transférée dans son vinaigre. Chaque goutte de ce vinaigre est purement naturelle sans agents aromatisants ni conservateurs.

Ingrédients

Vinaigre de cassis

Valeurs nutritives moyennes

pour 100 g:

Energie51kJ /12kcal

Lipides0g

Cholestérol0g

Sodium0g

Glucides3g

dont sucres3g

Fibres alimentaires0g

Protéines0g

Sel0g

STOCKAGE

Le vinaigre doit être toujours protégé de la lumière et hermétiquement fermé. Dans ces conditions, il garde sa qualité à une durée pratiquement illimitée.

Le sédiment fibreux se trouvant au fond de la bouteille est un phénomène naturel et n’est pas un signe de mauvaise qualité !

Vinaigre de fruits non filtré – à bien agiter avant l’utilisation !

Origine : Autriche


Conseils d’utilisation du vinaigre de cassis

Une délicieuse goutte habillée en rouge foncé. Le vinaigre de cassis vous séduit par sa couleur, par son parfum et aussi par sa saveur. Son goût particulièrement unique est dû à l’assemblage des arômes de divers acides de fruit. Son acidité douce est une vraie joie pour les gourmets. Le vinaigre de cassis est excellent pour la préparation de vos salades fraîches et il s’harmonise bien avec l'huile de pépins de raisin ou avec l’huile de noisette. Parlant de l'été, grâce à une goutte de ce vinaigre de cassis, votre thé frais, votre jus de fruits ou votre eau minérale se transforme en une boisson rafraîchissante anti-canicule. Les gourmets préparent les sauces sombres pour les plats de gibier ou pour d'autres viandes rouges avec du vinaigre de cassis. En automne, il rend la viande du lièvre, du faisan ou la viande de la perdrix délicieuse ! Mettez quelques gouttes de ce vinaigre sur votre salade de fruits, sur votre Panna Cotta ou sur votre crème glacée à la vanille – vous serez émerveillé !


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